Одличниот ерец е висок нешто повеќе од 90 см и има распон на крилјата од скоро 1,5 м. Пердувите се целосно бели. Има долг, остар жолт клун и долги сиво-црни шепи со долги, не-мрежести прсти.
Кога Големиот ерец се подготвува за сезоната на размножување, на грбот растат дантелни и тенки пердуви, кои висат над опашката. Мажјаците и женките се слични едни на други, но мажите се малку поголеми.
Природно живеалиште
Големиот еграт се наоѓа во солените и слатководните мочуришта, мочурливите езерца и приливите рамнини и се наоѓа во тропските и умерените региони во Америка, Европа, Африка, Азија и Австралија. Тоа е делумно преселен вид. Птиците кои се размножуваат на северната хемисфера мигрираат на југ пред зимата.
Одлична диета со еже
Одличен ела се храни сам во плитка вода. Тој брка плен како жаби, ракови, змии, полжави и риби. Кога ќе забележи плен, птицата ја повлекува главата и долгиот врат, а потоа брзо удира во плен. На копно, чапјата понекогаш ги следи малите цицачи како глувците. Големиот егрет обично се храни рано наутро и навечер.
Риболовните вештини на големите еласти се меѓу најефикасните од сите птици. Хероите одат бавно или стојат неподвижни во плитка вода. Со мрежести шепи, тие ја гребат почвата и, истражувајќи го дното, фаќаат риби за милисекунди со брзи удари.
Животен циклус
Големиот ерец избира место за гнездење, гради платформа за гнездење од стапчиња и гранчиња на дрво или грмушка, а потоа избира другар за себе. Понекогаш птицата гради гнездо на суво тло во близина на мочуриште. Големиот ерег положува три до пет бледо зелено-сини јајца. Инкубацијата на јајцата трае од три до четири недели. Двајцата родители ја инкубираат спојката и ги хранат пилињата. Пилињата се крчкаат на возраст од околу шест недели. Ако гнездото е на земја, пилињата шетаат околу гнездото додека не се појават пердуви. И мажот и жената агресивно ја бранат територијата на гнездење. Одлични егрите се гнездат во колонии, често во близина на ибиси.
Одличен ерег со пиле
Врска со личност
Долгите пердуви на женскиот голем ерец биле користени за украсување женски капи, а видот е скоро истребен. Милиони птици беа истребени за пердуви кон крајот на 19 и почетокот на 20 век. Ловците ги убивале птиците и ги оставале пилињата сами, а тие не можеле да се снаоѓаат сами и да добијат храна. Уништени се цели популации на чапји.
