Обетканото капаче е вообичаена разновидност на печурки за јадење. Единствената печурка вклучена во родот Webcaps, расте во Европа. Има широка површина за одгледување, затоа станува мета на многу ловци на печурки. Сепак, овој вид има многу голем број отровни близнаци, па затоа е најдобро да се купува од доверливи собирачи на печурки. И за неискусни собирачи, подобро е да ја ловите оваа печурка со искусен придружник.
Локализација
Го најдов моето место во Украина, Русија и соседните земји од ЗНД. Може да се најде и во северните региони до Гренланд. Тие одат на печурки од јули до септември. Подоцна, можете да го најдете, но не треба да го користите при готвење.
Земав фенси за да ги влажам пасивите во шумата, каде што изобилуваат листопадни насади. Претпочита пепел и подзолични почви. Може да се најде и во мешани шуми. Поретко, во четинари во присуство на доволна влага и други соодветни услови за развој. Соберете се во мали групи. Најчесто се наоѓаат во близина на капини, елки, брези и дабови.
Опис
Ануларното капаче има капаче во форма на капаче со максимален дозволен дијаметар до 12 см. Со возраста, тој станува сè повеќе како капаче. бојата на капачето варира од малку жолтеникави до длабоки кафени нијанси. Надвор, може да биде покриен со месна школка. Во делот, месото на капачето е бело. Но, во воздухот брзо станува жолто.
Има прстен на ногата. Ногата има боја идентична со капачето. Aboveолтеникави лушпести процеси може да се видат над прстенот. Ногата е подебела до прстенот отколку под неа. Обично ногата достигнува 120 мм. Дијаметар - до 1,5 мм. Ногата е цилиндрична.
Месото од печурката е лабаво меко. Светло бело на млада возраст. Со текот на времето, станува жолто. Мирисот и вкусот се пријатни. Плочите не се густо лоцирани, се прилепуваат. Должината на плочите варира.
Во горниот дел од ногата на прстенестата капа може да се најде филм од неопределени форми. цврсто се вклопува околу ногата. Има чиста бела боја на рана возраст. Со текот на времето е карактеристично стекнувањето на жолтеникави нијанси.
Спорната кеса може да биде окер или 'рѓосана кафеава. Спорите се во форма на бадем, брадавици, во боја на окер.
Употреба на храна
Обетканото капаче демонстрира пријатен нежен вкус. Погоден за сите видови обработка. Најдобро е да се користат млади примероци со затворени капачиња. Ова е квалитетен вид печурка, погодна за пржење, вриење, сушење, мариноване, мариноване. Има вкус на месо. Во некои земји, можете да го купите на пазарот.
Примена во медицината
Исто така применливо во традиционалната медицина. Често станува состојка во подготовката на компреси за третман на лимфаденит. Во овој случај, печурката се суши и се меша со мед, месо од нутрија.
Исто така, лушпа од печурки може да ги лекува бубрезите и да ги отстрани камењата од нив. Саламурата е ефикасна против мамурлак, го олеснува отокот на екстремитетите. Покрај тоа, тој демонстрира тоник и антисептички својства. Не се користи во професионални лекови.
Слични печурки
Обетканото капаче е безбедно за здравјето и е совршено за јадење. Сепак, неговите "колеги" се помалку лојални на човечкото тело. Затоа, печурката не се препорачува за почетници. И сето тоа затоа што визуелните карактеристики на капачето се слични на изгледот на бледа жаба од жаба. Истото може да се каже и за некои видови мушички агарик. Печурката исто така има сличности со своите колеги веб-капаци, вклучително и членови кои не се јадат од родот. На пример, јоргована пајакова мрежа.
