Рјадовка Греј е претставник на родот Рјадовка, со други зборови, трихол. Припаѓа на Рјадовкови, на одделот за Базидиомицети, на поделба на Агарикомицети, на иста класа и подкласа. Ред: ламеларен. Печурката е исто така наречена Row Shaded, Podsosnovik, Serushka, Mouse. Ова е вкусна печурка. Во исто време, собирачите на печурки ретко му обрнуваат внимание.
Опис
Шапката може да достигне 40-120 mm во дијаметар. Претставниците се нешто поголеми. Структурата е широко лобусирана. Со возраста, станува конвексна ничкум. Постарите примероци имаат рамно, отворено капаче. Кај возрасните може да се појави брановидност и пукнатини.
Во центарот има широк туберкулоза. Бојата е сива, затемнува со текот на времето. Може да има жолта или зелена нијанса. Површината е мазна и сува. Шапката е пријатна на допир. Станува леплива при висока влажност. Покриено со влакна со боја, неколку нијанси потемни од сенката на капачето. Скоро поцрнето. Тие се наоѓаат на радијална дивергенција од централниот дел, затоа, во центарот, сенката е нешто потемна од екстремните делови.
Ногата достигнува должина од 100 mm. Дебелината е 250 mm. Цилиндрично, понекогаш има задебелување кон основата. понекогаш се деформира и расте доволно длабоко во земјата. Бојата е белузлава, светло сива, светло сива со жолта нијанса, светло лимон со жолта нијанса. Во горниот дел, можете да видите мала количина на темно обоени влакна или лушпи.
Плочите растат со заби. Не многу честа, широка. Дебела со истенчување на рабовите. Прво бело, подоцна светло сиво. Понекогаш со жолта или лимонска нијанса. Не се развиваат капакот, прстенестите формации и волвата.
Спора торба бела. Спорите немаат боја, мазни. Широк елипсоиден или оваиден елипсоиден.
Шапката е месести. Месото е бело и има сивкаста нијанса под кожата. Ногата има густа пулпа со жолтеникава нијанса. Кога ќе се притисне и оштети, пулпата добива жолтеникава нијанса.
Мирисот не е светла, пријатна. Брашно од печурки. Старите печурки можат да добијат непријатен мирис поради сериозноста на аромата на брашното. Карактеристики на вкусот - сладост. Има мек и пријатен вкус.
Habивеалиште и сезонска сезона
Можете да го соберете Ryadovka Grey од почетокот на есента до зимските мразови. Кога е замрзнат, може да го врати вкусот. Може да расте и во јужните региони и во умерената зона. Локализацијата е многу широка. Таа е запознаена на Крим, Новоросијск, Мариупол, Западен Сибир. Се јавува во мали групи, расте нерамномерно.
Екологија
Габата претпочита да формира микориза со борови. Од таму доаѓа едно од имињата. Дистрибуиран на песочна почва меѓу борови и мешани насади. Може да се најде и кај постари насади. Често може да најдете во близина на растот на низата Зеленаја. Некои тврдат дека се наоѓаат во богати почви во листопадни лисици со бука и липа.
Јадење
Одличен претставник за јадење на семејството Рјадков. Може да се јаде после готвење. Може да се зачува, кисела, пржена, исушена. по готвењето, месото станува сиво-бело. понекогаш може да добие едвај забележлива нијанса на костен. Интересно е тоа што примероците за возрасни го задржуваат својот вкус без да добијат горчлив вкус.
Забележани се и одличните медицински квалитети на печурката. Вклучувајќи го и антиоксидативниот ефект.
Слични печурки
Редовите имаат тенденција да имаат сиви нијанси во боја. Затоа, скоро сите членови на семејството се слични:
- Почетник лесно ќе го помеша Сивиот ред со изострениот ред, кој е отровен. Има горчлив вкус, и надворешно се разликува од сивата, поостра туберкулоза.
- Рјадовка Питу со текот на времето не стекнува жолтило. Исто така, младите печурки имаат брзо уништувачко покритие.
- Редот Гулден е почест кај смречните дрвја; тој избра глинест и варовнички почви, за разлика од сулфур.
