Како што сугерира името, видот е најголем во семејството. Должината на големата горчина е до 80 см, распонот на крилјата е до 130 см, телесната тежина е 0,87-1,94 кг.
Изглед на голема горчина
Во голема горчина, пердувот се менува помеѓу светли и бледи области, главната боја е светло-кафеава, во однос на оваа позадина, видливи се темни вени и ленти. Врвот на главата е црно. Долгиот клун е жолт, горниот дел е кафеав и скоро црн на врвот. Ирисот е жолт.
Мостот на носот е зелен долу до долниот дел на клунот. Страните на главата се обоени во кафеава боја. Вратот е темно жолто-кафеав. Брадата и грлото се крем-бели со средна лента затемнета.
Задниот дел на вратот и грбот се кафеаво-златни со црни и разновидни дамки и дамки. Пердувите на рамото се издолжени, нивниот центар е кафеав, голема бела граница е скриена со преклопени крилја. Горните крилја се бледо румени; на предната маргина тие се потемни и со црни дамки.
Пердуви за летање од бледо црвена до кафеава со темни дамки. Градите се жолти со кафеави надолжни вени и мали црни дамки. Пругите се широки на градите и се стеснуваат на стомакот. Долната страна на крилјата е бледо жолта со сиви дамки. Стапалата и прстите се бледо зелени.
Habивеалиште
Населението на големи алкохоличари во Европа брои 20-40 илјади лица. Видовите се населуваат во трски трски. Големите горчливости претпочитаат благи временски услови, бројот на птици се намалува поблиску до регионите со умерена европска и азиска клима, тие мигрираат на југ од области каде резервоарите се покриени со мраз во зима.
Однесување
Големите горчливи ја сакаат самотијата. Птиците бараат храна во грмушките од трска, се прикрадуваат незабележано или стојат неподвижно над водата, каде што може да се појави плен. Ако горчливиот почувствува опасност, го крева клунот и станува неподвижен. Перјето се спојува со околниот пејзаж и предаторот го губи од вид. Птицата бара храна во зори и самрак.
Голема горчлива пиле
Кој лови Големиот горчлив
Диетата на птиците се состои од:
- риби;
- акни;
- водоземци;
- без'рбетници.
Лов на горчина по креветите од трска во плитка вода.
Колку големи горчливости продолжуваат да се размножуваат
Мажјаците се полигамни, се грижат жени до пет лица. Гнездото е изградено од трска од минатата година на платформа ширина околу 30 см. Femaleенката положува четири или пет јајца во март-април, а мајката го инкубира потомството. По раѓањето, потомството поминува околу две недели во гнездото, а потоа младите се расфрлаат меѓу трските.
