Неодамна, на полиците на супермаркетите се гледаат органски производи. За да се добие органска материја, забранета е употреба на следниве супстанции:
- - генетски модифицирани организми;
- - конзерванси, ароми, бои од хемиско потекло;
- - исклучени се згуснувачи и стабилизатори;
- - не се користат агрохемија, хормони, хемиски ѓубрива, стимуланси за раст.
Одгледувањето овошје, зеленчук, житарици, како и сточарството се случува на природен начин, безопасен за природата. За ова, се избира област каде што екологијата е најповолна, далеку од индустриските области.
Придобивките од органските производи
За да одговориме на прашањето зошто органските производи се подобри од производите добиени на традиционален начин, ги презентираме резултатите од истражувањето:
- - органското млеко содржи 70% повеќе хранливи материи од редовното млеко;
- - 25% повеќе витамин Ц во органско овошје;
- - во зеленчук од органско потекло 15-40% помалку нитрати;
- - органските производи практично не содржат пестициди;
- - производите од овој метод на производство содржат помалку вода, што го подобрува нивниот вкус.
Сепак, органското производство е далеку од идеално. Овој опсег на дозволени супстанции може да се надополни со инсектициди, кои имаат мал ефект врз телото.
Експертско мислење
Како и да е, експертите велат дека органските производи се многу поздрави од оние што се продаваат во супермаркетите, полнети со конзерванси, бои, ГМО, итн. Главната одлука е ваша: продолжете да консумирате производи со отров или да купувате поздрави органски производи добиени природно.