Elвезден есетра (Acipenser stellatus) е еден од главните видови есетра, познат по производство на кавијар заедно со белуга и есетра. Севруга е позната и како starвезден есетра поради карактеристичните platesвездени коскени плочи на неговото тело. Оваа риба е наведена како критично загрозена. Севруга не толерира ниски нивоа на кислород, затоа е неопходна дополнителна оксигенација во текот на летните месеци.
Потекло на видот и опис
Фото: Севриуга
Заедничкото име за овој вид е „starвезден есетра“. Научното име „elвездичка“ е латински збор што значи „покриен со starsвезди“. Ова име се однесува на коскени плочи во форма на starвезда кои го покриваат телото на ова животно.
Видео: Сверуга
Есетрата, на која припаѓа stвездестата есетра, е една од најстарите семејства на коски, потекнува од суптропски, умерени и субарктички реки, езера и крајбрежје на Евроазија и Северна Америка. Тие се разликуваат по издолжените тела, недостаток на скали и ретки големи димензии: есетра долга е од 2 до 3 м, а некои видови растат и до 5,5 м. Повеќето есетра се анадромни колибри на дното, се мрестат по течението и се хранат во речните делти и речни усти. Додека некои се целосно слатководни, многу малку излегуваат во отворен океан надвор од крајбрежните области.
Севруга плива во умерени слатки води, солени и морски води. Се храни со риби, мекотели, ракови и црви. Главно живее во сливовите на Црното и Каспиското Море и Азовското Море. Најголемо население има во регионот на Волга-Каспија. Постојат два различни циклуси на мрестење за овој вид. Некои риби мрестат во зима, а некои во пролет.
Изглед и карактеристики
Фото: Како изгледа Севруга
Општите карактеристики на есетра се како што следува:
- основата на скелетот не е 'рбетот, туку' рскавичниот нотохорд;
- грбната перка е далеку од главата;
- ларвите се развиваат долго време, се хранат со супстанции содржани во жолчката;
- предниот зрак на пекторалната перка е трн;
- по должината на телото (на грбот, стомакот, на страните) има редови на големи зашилени израстоци. Меѓу нив, животното е покриено со мали коскени туберкули, гранули.
Севруга е вредна комерцијална риба. Има две форми - зима и пролет. По изглед се разликува од сите други риби од семејството есетра. Карактеристична карактеристика на elвездениот есетра е невообичаено долгиот нос во форма на кама. Челото на оваа риба е прилично истакнато, тесните и мазни антени не стигнуваат до устата, долната усна е многу слабо развиена.
Телото на elвездестиот есетра, како и носот, е издолжено, од секоја страна и од задната страна е покриено со скати, цврсто распоредени едни на други. Телото на оваа риба е црвено-кафеава боја со мала синкаво-црна нијанса на грбот и од страните со бела лента на стомакот.
Севруга е прилично витка риба, лесно се разликува по својата муцка, која е долга, тенка и прилично права. Латералните штитови се мали. Овие карактеристики го разликуваат elвездениот есетра од есетрата, која се наоѓаше во финските води во последниве години. Задниот дел на elвездестата есетра е темно сиво-зелена или кафеава, стомакот е блед. Латералните скути се бледи. По големина, Севуруга е нешто инфериорна во однос на повеќето есетра. Неговата просечна тежина е околу 7-10 кг, но некои лица достигнуваат должина поголема од 2 м и тежина од 80 кг.
Каде живее redвезден есетра?
Фото: Севруга во Русија
Севруга живее во Каспиското, Азовското, Црно и Егејското Море, од каде влегува во притоките, вклучувајќи го и Дунав. Овој вид ретко се наоѓа на Средниот и Горниот Дунав, само повремено рибите мигрираат низводно кон Комарно, Братислава, Австрија или дури и во Германија. Овој вид се наоѓа во мали количини во Егејското и Јадранското Море, како и во Аралското Море, каде е донесен од Каспиското Море во 1933 година.
За време на миграциите на мрестење, elвездениот есетра влезе и во притоките на Долен Дунав, како што се реките Прут, Сирет, Олт и Zиул. Во Средниот Дунав, тој мигрирал кон реката Тису (до Токај) и во долниот тек на нејзините притоки, реките Марос и Kör ,s, како и кон устието на реката Загива, долниот тек на реките Драва и Сава и устието на реката Морава.
Како резултат на регулирање и блокирање на реки, областа на elвездениот есетра во сливовите на Каспиското, Азовското и Црното море значително се намали. Областа на мрестите е значително намалена, а патиштата и времето на миграција се сменија. Во моментов, повеќето поединци во реката Дунав мигрираат само кон браните на Ironелезната порта.
Севруга обично се наоѓа во плитките води на морскиот брег и во рамнини на реки. Малите бентсни животни се главниот извор на храна за возрасните, а планктонот игра важна улога во хранењето во раните фази на ларвата.
Сега знаете каде живее elвездениот есетра. Ајде да дознаеме што јаде оваа риба.
Што јаде redвездената есетра?
Фото: Севруга во морето
Седумте најчести видови есетра, вклучувајќи elвездени есетра, истекуваат прашина во езерата и реките, главно се хранат со ракови, ракчиња, полжави, растенија, водни инсекти, ларви, тиња црви и мекотели.
Интересен факт: Севрога престанува да јаде веднаш штом ќе почне да мигрира. По мрестење, брзо се враќа во морето, каде што повторно почнува да се храни.
Севруга се одлични хранилки за дно затоа што имаат многу чувствителни антени на долната страна на нивните муцки за откривање на животни од дното и нивната долга и испакната уста за да си го цица пленот. Гастроинтестиналниот тракт на stвездените есетра е исто така многу уникатен, бидејќи wallsидовите на нивниот пилорен стомак се хипертрофираат во орган сличен на желудник, цревата на возрасните имаат функционален епител на трепките, а задните црева се развиваат во спирални вентили.
Домашните elвездени есетра, кои се наоѓаат во приватни езерца, имаат потреба од витамини, масло, минерали и најмалку 40% протеини (најмногу од рибино брашно). Меѓу витамини растворливи во масти, за нив се потребни витамини А, Д, Е и К. Нивните витамини растворливи во вода вклучуваат Б1 (тиамин), Б2 (рибофлавин), Б6, Б5, Б3 (ниацин), Б12, Х, Ц (аскорбинска киселина) и фолна киселина.
Карактеристики на карактерот и начинот на живот
Фото: elвездени риби од есетра
Иако stвездениот есетра е во фокусот на аквакултурата како вреден извор на јајца, постои сериозен недостаток на знаење за биологијата и однесувањето на овој вид во природата (опсег од дома, агрегација, агресија, на пример), како и многу аспекти на земјоделството (агресија, збогатување на животната средина околина, стрес и колење). Недостатокот на знаење не само што сериозно ја отежнува проценката на состојбата на нејзината благосостојба, туку исто така ја комплицира скоро секоја можност за нејзино подобрување.
Различни видови есетра се многу пластични во однос на однесувањето на мрестење. Повеќекратни мрести мрежи се јавуваат кога еден вид има изразито различни групи кои мрестат во истиот речен систем, што ние го нарекуваме „двојно мрестење“. Групите на мрестење се опишани како трки на пролет и на здрави мрести.
Опишани се одделни групи на мрестење за неколку видови есетра низ целиот свет. Двојно мрестење се јавува кај многу видови евроазиски есетра. Во Црното и Каспиското море има неколку видови со пролетни и исцелени раси: белуга, руски есетра, трн, elвезден есетра, стерлета. Пролетната група влегува во реката во текот на пролетта со скоро зрели гонади и мрести кратко откако влегле во реката. Хем групата влегува во реката во исто време или веднаш по пролетната група, но со незрели ооцити.
Социјална структура и репродукција
Фото: Севруги од Црвената книга
Овој вид се мрести на бреговите на реките поплавени од пролетни поплави и над карпестото дно на каналот со брзи струи. Јајцата се поставуваат во кревети од расфрлани камења, камчиња и чакал измешани со фрагменти од лушпи и крупен песок. Оптималните услови на мрестење вклучуваат високи стапки на проток и чисто дно од чакал. Намалување на стапката на проток по мрестење и развој на јајца може да доведе до зголемување на загубата на ембрионот. Во реката Дунав, мреста се јавува од мај до јуни на температура од 17 до 23 ° C. Не се знае многу за навиките на мрестење на овој вид.
По изведувањето, ларвите од elвездести есетра се населуваат не само во долните и средните слоеви на речната вода, туку и на површината. Тие лебдат низводно, а нивната способност за активно движење се зголемува за време на последователниот развој. Дистрибуцијата на малолетници долж Дунав е под влијание на резервите на храна, струјата и заматеноста. Тие мигрираат низводно на длабочина од 4 до 6 м. Theивотниот век во реката трае од мај до октомври, а активното хранење започнува кога ларвите достигнуваат 18-20 мм.
Интересен факт: Севруга може да достигне над 2 метри во должина и максимална возраст од 35 години. За да созреат мажите и жените, потребни се 6 и 10 години, соодветно. Fенките можат да положат помеѓу 70.000 и 430.000 јајца, во зависност од нивната големина.
Како и другите есетра, stвездестите есетра влегуваат во реката Дунав за да мрестат поголемиот дел од годината, но има два периоди на врв. Овој процес започнува во март на температура на водата од 8 до 11 ° C, го достигнува својот максимален интензитет во април и продолжува до мај. Втората, поинтензивна миграција започнува во август и продолжува до октомври. Овој вид претпочита потопли живеалишта од другите есерки на Дунав, а неговите протоци на мрестење се појавуваат на температури на водата повисоки од оние што преовладуваат за време на миграциите на други видови.
Природни непријатели на elвездести есетра
Фото: Севриуга
Непријатели на Севруга се луѓето. Доцниот пубертет (6-10 години) ги прави поранливи на прекумерен риболов. Се проценува дека нивниот број во големите сливови се намалил за 70% во текот на минатиот век. Во текот на 90-тите години, вкупниот улов драматично се зголеми заради невиден нелегален риболов. Само ловокрадството само во Волга-Каспискиот слив се проценува дека е 10 до 12 пати поголема од законската граница.
Регулирањето на протокот на река и прекумерниот риболов се главните причини за падот на бројот на stвездени есетра во 20 век. Само во сливот на Волга-Каспија, ловокрадството се проценува на 10-12 пати повеќе од законскиот улов. Истата ситуација се јавува и на реката Амур. Прекумерниот риболов и ловокрадството доведоа до значително намалување на вкупниот законски улов во светот и особено во главниот слив на elвездести есетра - Каспиското Море.
Кавијарот е неплодени јајца од есетра. За многу гурмани, кавијарот, наречен „црни бисери“, е деликатес за храна. Три главни комерцијални видови есетра произведуваат посебен кавијар: белуга, есетра (руски есетра) и elвездени есетра (starвездени есетра). Бојата и големината на јајцата зависи од видот и фазата на зрелост на јајцата.
Денес Иран и Русија се главни извозници на кавијар, од кои околу 80% се произведени од три вида есетра во Каспиското Море: руски есетра (20% од пазарот), elвездени есетра (28%) и персиски есетра (29%). Исто така, проблемите на elвездениот есетра се предизвикани од загадување на водата, брани, уништување и фрагментација на природните водотеци и живеалишта, што влијае на миграционите патишта и местата на исхрана и размножување.
Население и статус на видот
Фото: elвездени риби од есетра
Севруга отсекогаш била редок жител на Средниот и Горниот Дунав и сега е истребен од горниот дел на Дунав и унгарско-словачкиот дел од Средниот Дунав, бидејќи само неколку луѓе успеваат да се провлечат низ брановите на браните на Ironелезната порта. Последниот познат примерок од словачкиот дел беше земен од Комарно на 20 февруари 1926 година, а последниот од унгарскиот дел беше регистриран во Мојач во 1965 година.
Според Црвената книга, на stвездениот есетра му се заканува истребување како резултат на прекумерен риболов, ловокрадство, загадување на водата, блокирање и уништување на природните водотеци и живеалишта. Сепак, според современите набудувања на Дунав, тој е близу до истребување. Сегашната состојба на населението, која во минатото беше сериозно погодена од прекумерниот риболов и не се знае точната локација на местата за мрестење. Потребно е повеќе истражување за ефикасно спроведување на мерки за зачувување на овој вид.
Интересен факт: 55 000 elвездени есетра беа пронајдени мртви во Азовското Море во 1990 година како резултат на загадувањето. Падот од 87% на глобалните комерцијални улови го одразува падот на популациите на видовите.
Див есетра (обичен есетра, есетра од Атлантик, балтички есетра, европски морски есетра) не се ловел на брегот на Финска од 1930-тите. Најверојатни видови да влезат во морето во Финска се stвездениот есетра. Тие исто така можат да исчезнат бидејќи зачуваните примероци изумираат. Есетрата живеат долго, така што овој процес веројатно ќе потрае некое време.
Заштита на Севруга
Фото: Севруга од Црвената книга
Скоро сите видови есетра се класифицираат како загрозени. Нивното високо ценето месо и јајца (попознати како кавијар) доведоа до огромен прекумерен риболов и намалување на популацијата на есетра. Развојот на реките и загадувањето исто така придонесоа за опаѓање на населението. Европскиот морски есетра, некогаш ендемичен во Германија, исчезна пред околу 100 години. Видот се очекува да се врати во реките во Германија преку проекти за повторно воведување.
Глобалната стратегија за борба против истребувањето на есетрата ги истакнува главните области на работа за зачувување на есетра во следните 5 години.
Стратегијата е насочена кон:
- борба против прекумерната експлоатација;
- обновување на живеалиштата на животниот циклус;
- зачувување на акциите на есетра;
- обезбедување на комуникација.
WWF се занимава со активности за заштита на локално ниво во различни региони и земји. Акциите специфични за земјите вклучуваат активности во Австрија (информации на германски), Бугарија (бугарски), Холандија (холандски), Романија (романски), Русија и реката Амур (руски) и Украина (украински).
Покрај тоа, WWF е активен во:
- сливот на реката Дунав со посебен проект за борба против прекумерната експлоатација на есетра во Дунав;
- реставрација на повеќе природни потоци на реката Свети Јован во Канада.
Elвезден есетра Една од највредните видови на есетра во светот. Овие архаични водени гиганти се соочуваат со бројни закани за нивниот опстанок. И покрај тоа што преживеале на Земјата милиони години, elвездените есетра во моментов се ранливи на прекумерен риболов и мешање во нивното природно живеалиште. Севруга е загрозена.
Датум на објавување: 16.08.2019 година
Ажуриран датум: 16.08.2019 во 21:38 часот
